Ogni tè, preparato come si deve.
Tea Master è il timer per il tè che conosce ogni infusione. Scegli un tè e lui imposta la temperatura dell'acqua, i grammi di foglie e il tempo di ogni infusione: gongfu, occidentale, matcha e a freddo.
- 45 tè con ricetta
- 4 stili di preparazione
- Niente pubblicità, niente account
- Funziona offline




Come funziona
Tre tocchi dal bollitore alla tazza.
Scegli il tuo tè
Scegli tra 45 tè o aggiungi il tuo. Tea Master mostra la temperatura, il rapporto foglie-acqua e l'intera sequenza di infusioni.
Avvia l'infusione
Un tocco. Il timer conta l'infusione e passa alla successiva, ogni volta un po' più lunga. Puoi allontanarti: la schermata di blocco e la Dynamic Island tengono il tempo.
Valuta la tazza
Salva la sessione nel diario con le stelle e un appunto di degustazione, e guarda crescere la tua serie.
Nell'app
Tutto quello che serve a una sessione di tè, niente di superfluo.

Un timer che conta ogni infusione
In modalità gongfu il timer ti accompagna in ogni infusione, 10 secondi, 15, 20 e così via, così non perdi mai il conto. Metti in pausa, salta o ripeti un'infusione con un tocco.

Temperatura, tempi e grammi per ogni tè
Ogni ricetta mostra la temperatura dell'acqua, i grammi per 100 ml e una breve nota sulla tecnica. Inserisci il volume della tua teiera o del tuo gaiwan e il calcolatore di dosaggio ti dà i grammi esatti.

45 tè pronti da preparare
Pu-erh shu e sheng, oolong, nero, verde, bianco, giallo, scuro, giapponese e tisane: dal Da Hong Pao e Tie Guan Yin al Gyokuro, all'Ago d'Argento e alla camomilla. Modifica qualsiasi ricetta o crea il tuo tè.

Otto guide di un maestro del tè
Gongfu, preparazione occidentale, matcha, infusione a freddo, temperatura dell'acqua, conservazione del tè, utensili e pu-erh, abbastanza brevi da leggerle mentre l'acqua si scalda.

Un diario che ricorda ogni tazza
Ogni sessione viene salvata per giorno, con il tè, lo stile, le tue stelle e un appunto di degustazione, e tutta la settimana a colpo d'occhio. Ritrovi in pochi secondi l'oolong che ti è piaciuto tanto il mese scorso.

Serie e statistiche
Guarda quante sessioni, quanti tè e quanti minuti di infusione hai fatto in una settimana, un mese o un anno, e mantieni viva la tua serie quotidiana. Un widget della serie ti aspetta nella schermata Home.
Quattro modi di preparare il tè
Gongfu, occidentale, matcha o a freddo.

Gongfu
Una piccola teiera o un gaiwan, tante foglie e molte infusioni brevi, ognuna un po' più lunga della precedente.
Come preparare il tè gongfu
Occidentale
Una sola infusione lunga e classica, in tazza o in teiera, alla temperatura giusta per ogni tè.
Tempi di infusione per ogni tè
Matcha
Acqua a 75 °C, 2 grammi di polvere e un timer per la frullatura, per una tazza liscia e spumosa.
Come preparare il matcha
Infusione a freddo
Foglie e acqua fredda in frigorifero per 4-8 ore. Il timer conta le ore, non i minuti.
Come fare il tè a freddoLa libreria
45 tè, ognuno con la sua ricetta.
Ogni tè ha la sua temperatura, il suo rapporto e la sequenza completa di infusioni, provati tazza dopo tazza.
VerdeLongjing, Bi Luo Chun, Gunpowder5 tèCome preparare il tè verde
GiapponeseSencha, Gyokuro, Matcha, Hojicha5 tèCome preparare il tè sencha
TisaneRooibos, camomilla, ibisco6 tèTè cold brew: come fare l'infusione a freddo
GialloJun Shan Yin Zhen1 tèGongfu cha: come si prepara il tè alla cinese
ScuroLiu Bao1 tèGongfu cha: come si prepara il tè alla cineseNon perdere un'infusione
Il timer ti segue per tutta la casa.
Live Activity
Il conto alla rovescia dell'infusione appare sulla schermata di blocco e nella Dynamic Island.
Notifiche e 12 suoni
Un segnale chiaro quando l'infusione è pronta, con 12 suoni per il timer e feedback aptico.
Widget nella schermata Home
Avvio rapido del tuo tè preferito e la tua serie di preparazioni.
Siri e Comandi Rapidi
Di' «Prepara Shu Pu-erh in Tea Master» e il timer parte.
iPad su due colonne
Su iPad il timer e il tè stanno fianco a fianco.
Sincronizzazione iCloud privata
Il tuo diario e il tuo scaffale ti seguono tramite il tuo iCloud.
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- Il timer completo con tutti e quattro gli stili di preparazione
- Live Activity e notifiche
- Lo Shu Pu-erh, con una ricetta che puoi adattare al tuo tè
- La guida al gongfu
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Dalle guide al tè
Impara a preparare un tè migliore.

Gongfu cha: come si prepara il tè alla cinese
Gongfu cha in pratica: recipiente da 100–150 ml, 5–8 g di foglia ogni 100 ml, infusioni da 5–10 secondi che crescono di 5–10 secondi, 7–15 giri per tè.
5 min di lettura
Come preparare il tè pu erh
Grammi, temperatura e secondi per ogni infusione del pu erh shu e sheng: risciacquo da 5–10 s, gongfu a 95 °C con 7–8 g, tazza a 96 °C per 3–4 minuti.
6 min di lettura
Come preparare il tè oolong
Oolong arrotolati e a foglia lunga: acqua da 90 a 100 °C, 4–7 g ogni 100 ml in gaiwan, infusioni da 5–10 secondi. In teiera 1,5 g a 90 °C per 3 minuti.
5 min di lettura
Temperatura dell'acqua per il tè
Tabella delle temperature dell'acqua per il tè: gyokuro 55 °C, sencha e matcha 75 °C, verde 80–84 °C, bianco 82–98 °C, oolong 90–100 °C, nero 96 °C.
5 min di lettura
Tempo di infusione del tè
Quanti minuti in infusione: tè nero 4 min a 96 °C, verde 2–3 min a 82 °C, bianco 3 min, oolong 3 min, sencha 30–60 s, camomilla 5 min, rooibos 6 min.
5 min di lettura
Quante volte si può rinfondere il tè
Quante infusioni regge il tè in foglia: oolong del Wuyi fino a 11, pu erh 7–10, tè bianco 7–8, verde cinese 5–6, sencha 3, tè nero in teiera 1.
5 min di letturaDomande
Domande su Tea Master.
Tea Master è gratis?
Che cos'è la preparazione gongfu e come aiuta il timer?
Posso fare una sola infusione lunga in tazza o in teiera?
Sento il timer quando l'iPhone è bloccato?
Posso modificare una ricetta o aggiungere un mio tè?
Che temperatura dell'acqua e quante infusioni servono per ogni tè?
Su quali dispositivi funziona Tea Master?
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Tea Master raccoglie i miei dati?
In quali lingue è disponibile Tea Master?
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